合理地开关阀门,就是要注意阀门的开关程度,一般要求把阀门打开或是关闭就可以了。在阀门的开关上不能使用钩子、搬子等工具锰力开关阀门,因为,-般的阀门都有它本身的公称压力,以确保在指定的风力范围内保持阀门密封。同时,在发酵的生产过程中,不少物料具备粘稠、有微粒的特征。
如,培养基物料、各种补料液等,在使用这些物料介质的阀门上,如果不用手开关阀门,只是凭钩子、搬手等工具升关阀门,势必造成阀门密封面过早损坏,或者是直接损坏。这种消毒工人手一把钩子,使用钩子猛开猛关阀门的现象。在许多发酵工厂中已经形成丁恶性循环,对消毒灭菌操作极为不利。
消除阀门的淌、漏、跑、冒,除了经常维修,勤检查之外,阀门的填料材质也是非常重要的。阀门的填料材质应当选用泊罢石棉绳,而发硬发干的而棉绳不可以再使用。聚四氟乙烯密封圈使用在填料函的最上端,对阀门填料处的密封起到很好的作用。目前有些发酵工厂使用弹性膨胀石墨帘封圈,对填料密封处消除滴漏也起到很好的作用。
消除阀门原料处滴漏的另一个力法,就是要勤检查,经常维修。一般使用在发酵个产上的各类阀门,经常而且必须经受高温消毒的考验,阀门坦料因高温而干硬失去密封性,势必会滴漏。所以,经常地维修抠出干硬填料绳,更换新的填料绳足消毒工应当坚持的重要工作 .
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